Sant Cugat Empresarial va participar aquest dilluns en la segona edició del Vespreig, la trobada anual impulsada pel Gremi de Restauració de Sant Cugat i celebrada al Celler Modernista. La iniciativa va reunir professionals de la restauració, representants del teixit empresarial i institucional de la ciutat amb l’objectiu de fomentar la col·laboració, compartir experiències i reforçar els vincles d’un sector estratègic per al municipi.
L’acte va comptar amb la presència del secretari i expresident de Sant Cugat Empresarial, Joan Franquesa, i de la gerent de l’entitat, Concepció Curet, que van voler donar suport a una iniciativa orientada a reforçar la cohesió del sector de la restauració i a generar noves oportunitats de col·laboració entre els professionals de la ciutat.
Durant la trobada, el Gremi de Restauració va presentar públicament el seu projecte i les principals línies de treball, amb la voluntat de consolidar-se com a entitat representativa dels establiments de restauració de tots els barris de Sant Cugat. Així mateix, es va fer balanç de les activitats impulsades fins ara i es van exposar els projectes previstos per als propers mesos.
La vetllada també va incloure una degustació gastronòmica i diferents espais de networking que van afavorir l’intercanvi d’experiències, la creació de noves sinergies i el contacte entre els professionals assistents.
Amb aquesta segona edició del Vespreig, el Gremi de Restauració referma la seva aposta per crear espais de trobada que contribueixin a enfortir el sector, impulsar la col·laboració entre establiments i posar en valor el paper de la restauració com un dels motors de l’activitat econòmica, comercial i social de Sant Cugat.
D’esquerra a dreta, Roger Mesegué, president del Gremi de Restauració de Sant Cugat; Joan Franquesa, secretari i expresident de Sant Cugat Empresarial; Concepció Curet, gerent de Sant Cugat Empresarial; i Bernat Picornell, tinent d’alcaldia de Comerç de l’Ajuntament de Sant Cugat.
